丹波の黒豆 蜜煮
大瓶(500g)
この冬に京都・丹波で採れたばかり、特級の新豆を100%使い、じっくり4日間かけて丁寧に炊き上げました。
皮まで柔らかく、程よい甘さで豆本来のうまみが凝縮しています。
一般的には、色止めのために鉄釘と黒豆を一緒に煮ますが、KOMBでは鉄釘を使っておりません。
大きな鍋でふっくらと、自然な色艶を大切に。
上質な砂糖と醤油のみで炊き上げ、黒豆の味わいと風味を感じられます。
原材料名:黒豆・砂糖・醤油
内容量:500g(蜜を含む)
保存方法:常温 開封後は、冷蔵庫保存。お早めにお召し上がりください。
製造者:AnnabellSeiko株式会社
東京都新宿区若宮町5番地 03-3528-9894
栄養成分表示 (100gあたり)推定値
エネルギー/260kcal たんぱく質/13.6g 脂質/3.9g 炭水化物/45.4g 食塩相当量 0.3g
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