この冬に北海道で採れた、特級の黒豆を100%使い、じっくり4日間かけて丁寧に炊き上げました。　
皮まで柔らかく、程よい甘さで豆本来のうまみが凝縮しています。　
一般的には、色止めのために鉄釘と黒豆を一緒に煮ますが、KOMBでは鉄釘を使っておりません。　
大きな鍋でふっくらと、自然な色艶を大切に。　
上質な砂糖と醤油のみで炊き上げ、黒豆の味わいと風味を感じられます。　

＊12/27より発送します。

原材料名：黒豆・砂糖・醤油
内容量：250g(蜜を含む) 　
保存方法：常温 開封後は、冷蔵庫保存。お早めにお召し上がりください。
製造者：AnnabellSeiko株式会社
東京都新宿区若宮町５番地 03-3528-9894