柚子こしょう
フレッシュな薬味
9月は青柚子と青とうがらしの旬が重なる季節。フレッシュ感を残した柚子胡椒をご用意しました。
蒸し野菜に添えたり、炒め物のアクセントにすることで、爽やかな香りがプラスされ美味しさがグッとアップ。市販の柚子胡椒より辛さを少し控えめにし、さまざまなお料理に合わせやすくしています。 使用している青柚子と青とうがらしは、神楽坂の「野菜計画」の無農薬栽培のもの。皮を丸ごと使うこの薬味を、安心して楽しんでいただけます。
原材料名:柚子・青唐辛子・実山椒・塩
内容量:50g
保存方法:冷凍 開封後も、冷凍庫に保存してください。
製造者:AnnabellSeiko株式会社
東京都新宿区若宮町5番地 03-3528-9894
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