人形町の老舗精肉店「日山」の和牛ミンチを味噌と合わせて甘辛く炊き上げました。和歌山の粉山椒をアクセントに、ごはんが進む一品です。
うどんや麺に添えたり、和えても美味しいです。
お歳暮やお誕生日などのギフトとしても如何でしょうか。

【和牛味噌】原材料名：牛肉・醤油・みりん・酒・胡麻・粉山椒
内容量：220g
栄養成分表示 （100gあたり）推定値 エネルギー/541kcal たんぱく質/10.7g 脂質/49.5g 炭水化物/13.1g 食塩相当量 1.25g
保存方法：冷蔵 開封後は、お早めにお召し上がりください。
製造者：AnnabellSeiko株式会社
東京都新宿区若宮町５番地 03-3528-9894